簡単はちみつレモンのご紹介🍋
【材料】
レモン(できれば、無農薬国産レモン)
はちみつ(癖がなく、華やかなフ
消毒した密閉容器
お好みのスパイスやハーブ
【作り方】
レモンはよく洗い、輪切りにする。この時、種もなるべく取っておく。
瓶にカットしたレモン、お好みでスパイスやハーブを入れる。
はちみつをレモンが浸かる程度入れて、冷蔵庫で約1日漬ける。
はちみつが下に溜まっていたら、時々混ぜる。レモンが柔らかくなっていたら完成!
冷蔵庫で1ヶ月程度保存可能です。
【使い方】
疲れた時に、そのまま。
お湯や炭酸で割ってレモネードにして。
焼酎やリキュールで割ってはちみつレモンサワーなどにして。
ヨーグルトにかけて。
豚肉や鶏肉と煮込んではちみつレモンのさっぱり煮にして。
さつまいもやにんじんを甘くはちみつレモン煮にして。
パウンドケーキなどのトッピング、刻んで記事に入れてお菓子の材料に。
寒くなってきたので、お湯で割ってホットレモネードが最高です👍
その他にも使い方は沢山あるので、ぜひ作ってみてください😊
量り売り希望の方は消毒した容器を持ってきてね!
Instagram : @beehappy.hanap
【店舗情報】
HANAP FactoryShop
■ 住所
〒299-4321
千葉県長生郡長生村入山津803−1
■ アクセス方法
九十九里有料道路 長生ICから800m、車で約2分
茂原駅東口発白子車庫行きバス【入山津バス停】から270m、徒歩約4分
■ 駐車場:店舗前2台、第二駐車場に約10台
■ 営業日時:不定休
※営業カレンダーをご確認ください。
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